Công ty TNHH MTV Sản xuất ™ và Dịch vụ Mười Quý là doanh nghiệp chuyên sản xuất mắm truyền thống. Từng giọt mắm được chắt chiu, sản xuất theo phương pháp ủ chượp lên men tự nhiên 100% từ cá cơm tươi và muối biển. Quy trình muối mắm đạt tiêu chuẩn cao sau 12 – 18 tháng khi cá đã thủy phân hoàn toàn sẽ được rút nhĩ và cho ra những giọt mắm có màu đỏ nâu cánh gián, mùi thơm nhẹ, hậu vị ngọt, hoàn toàn tự nhiên, rất an toàn cho sức khỏe.
Trải qua nhiều năm thăng trầm và vất vả, với sứ mệnh kế thừa và phát triển truyền thống làm mắm của cha ông, Nước Mắm Mười Quý được hình thành và phát triển. Mang đến những dòng sản phẩm an toàn, chất lượng, đúng hương vị truyền thống, góp phần bảo vệ sức khoẻ của người tiêu dùng.
SỨ MỆNH
Tiếp nối truyền thống làm mắm của cha ông Nước Mắm Mười Quý ra đời với sứ mệnh mang đến dòng sản phẩm không chỉ thơm ngon mà còn an toàn cho sức khỏe, giúp tăng chất lượng bữa ăn hằng ngày trong bữa cơm gia đình Việt.
TẦM NHÌN
Là người làm mắm truyền thống CHÂN CHÍNH Nước Mắm Mười Quý đều hướng tới biểu tượng sản phẩm “Sạch - Chất lượng - Tự nhiên - An toàn”. Nước Mắm Mười Quý sẽ trở thành thương hiệu hàng đầu về mắm truyền thống, được người tiêu dùng nhớ đến như là người bạn tin cậy, đồng hành cùng bữa cơm sum vầy đầm ấm.
Điểm khác biệt tạo nên thương hiệu Nước Mắm Mười Quý
Để trở thành đơn vị đạt điểm 10 cho sự quý giá từ thiên nhiên như đúng tên gọi “Nước Mắm Mười Quý” với sự khác biệt:
-
Nước mắm nhĩ được sản xuất theo phương pháp Ủ CHƯỢP lên men TỰ NHIÊN 100% từ cá cơm tươi và muối biển.
-
Nước mắm có truyền thống LÂU ĐỜI, QUY MÔ LỚN với hơn 30.000 lít/năm.
-
Nước mắm truyền thống được cấp giấy chứng nhận ĐẠT TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG. Mắm chuẩn 4 không: Không chất bảo quản, không chất tạo màu, không chất tạo mùi, không chất điều vị.
CHỨNG NHẬN
Là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh Quảng Ngãi cấp Giấy chứng nhận số 68/2018/NNPTNT-QNg, ngày 01/8/2018. Chúng tôi luôn tuân thủ các quy định về kiểm định định kỳ theo quy định của cơ quan quản lý chuyên trách và các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
THÀNH TỰU
-
Ngày 01/8/2018 được Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản tỉnh Quảng Ngãi cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP số 68/2018/NNPTNT-QNg
-
Chương trình Khởi Nghiệp Quảng Ngãi do ĐTH PTQ đưa tin
https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=PzJv-3QQocU&feature=emb_logo
-
Báo Tuổi Trẻ đưa tin:
https://tuoitre.vn/nguoi-khoi-phuc-nghe-nuoc-mam-o-cua-bien-sa-can-20190421091657325.htm
-
Báo Dân Trí đưa tin:
-
Báo Quảng Ngãi đưa tin:
http://baoquangngai.vn/channel/2025/201902/vuc-day-nghe-nuoc-mam-truyen-thong-2932074/index.htm